Tagline

OM RAUS

Velkommen til Raus, der generøsitet, varme og kulinarisk nytelse forenes for deg og dine.

#RausEssence

Raus

"Raus," det norske ordet for sjenerøs, fanger perfekt ånden i vår gastropub. Vi forplikter oss til å skape en uforglemmelig matopplevelse og en ekte raushet overfor våre gjester. Vår reise handler om å blande varmen fra Nord-Norge med hjerteligheten fra amerikanske steakhouses og dinners.

#NordNorskGjestfrihet

Nordnorsk gjestfrihet

På Raus har vi omfavnet essensen av nordnorsk gjestfrihet som en integrert del av vår kulinariske identitet. Våre røtter er dype i denne regionen, og vi er svært stolte av å tilføre den varmen og gjestfriheten i alle aspekter av vår restaurant. Fra det øyeblikket du trår inn gjennom våre dører, er du ikke bare en gjest; du er familie. Vi tror på å vise frem de unike smakene og ingrediensene fra Nord-Norge og legge til en særegen nordisk vri på den klassiske amerikanske matopplevelsen.

#Familievennlig

En robust og familievennlig atmosfære

Vår forpliktelse til inkludering strekker seg til alle aspekter av Raus. Designet og interiøret til vår restaurant gjenspeiler den robuste naturen i Nord-Norge, med bruk av materialer som tre og stein for å skape en innbydende atmosfære. Raus er stedet der du kan nyte en avslappet måltid, der du oppfordres til å nyte hvert eneste bit i ditt eget tempo. Vi har til og med tenkt på de minste i familien din, med et eget lekeområdet for å underholde dem mens du slapper av og nyter måltidet ditt.

#EnDelAvRaus

TEAM RAUS

På Raus blomstrer vårt kjøkken av den rike kulturelle variasjonen og ekspertisen som er vevd sammen av vårt internasjonale team, med over 15 nasjonaliteter. Fra den pulserende hjertet av Nord-Norge til de fjerneste hjørner av kloden, har vi samlet en kulinarisk familie like mangfoldig som våre smaker. Denne harmoniske blandingen av bakgrunner og erfaringer utgjør det livlige mosaikken som driver vår lidenskap for å skape enestående matopplevelser.

#Aeventyr

En del av Æventyr.

Æventyr er et ledende selskap for destinasjonsstyring i Nord-Norge, dedikert til å gi reisende en verdensklasse opplevelse i en av verdens mest imponerende områder. Porteføljen vår inkluderer førsteklasses, skandinavisk-inspirerte hoteller, flere restauranter som serverer både norsk og internasjonal mat, samt et nøye utvalg av eksklusive aktiviteter designet for å vise det beste av Nord-Norge.

Åpningstider

Frokost

Mandag - Fredag: 07:00 - 09:00
Lørdag - Søndag: 08:00 - 10:00

Lunsj & Middag

Mandag - Torsdag: 11:00 - 22:00
Fredag: 11:00 - 24:00
Lørdag: 12:00 - 24:00
Søndag: 15:00 - 21:00

Kjøkkenet stenger 1 time før restauranten.

Mai helligdager

01. Mai: 16:00 - 21:00
09. Mai: 16:00 - 21:00
17. Mai: 12:00 - 19:00
20. Mai: 16:00 - 21:00

By clicking Sign Up you're confirming that you agree with our Terms and Conditions.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Prøv vår nye meny
Les mer